MINEM y ENEL promueven el uso de cocinas de inducción en hogares2 min lectura
El Ministerio de Energía y Minas (MINEM) anunció la implementación del proyecto piloto “Cocinas Seguras y Ahorrativas”, a través del cual se busca incentivar el uso de las cocinas de inducción en el hogar, pues son artefactos que otorgan ventajas en parámetros de rapidez, eficiencia energética, practicidad, portabilidad y seguridad en la cocción de alimentos.
El proyecto será implementado a través de un convenio suscrito por el viceministro de Electricidad del MINEM, Martín Dávila Pérez, con la empresa de distribución eléctrica ENEL, representada por su Country Manager, Marco Fragale, en ceremonia realizada en la sede institucional del ente rector del sector minero-energético.
Vía este convenio, la empresa distribuirá 100 cocinas de inducción, una sartén y dos ollas, a un grupo de hogares previamente seleccionados, con el fin de demostrar en campo la eficiencia energética generada por estos artefactos, que pueden constituir un apoyo para la economía familiar y una alternativa al balón de gas para uso doméstico.
El viceministro señaló que este programa piloto brindará una alternativa eficiente para cubrir una necesidad básica como es la cocción de alimentos, indicando que su despacho trabaja temas conexos como la electromovilidad con la finalidad de alcanzar la transición energética.
Recordó que el Decreto Supremo N°003-2022-MINAM busca promover programas y políticas sobre el uso eficiente de la energía en el sector residencial e impulsar el cambio del uso de leña, bosta, carbón, entre otros combustibles contaminantes, por fuentes energéticas limpias direccionadas al uso doméstico.
A su turno, el representante de ENEL calificó el convenio con el MINEM como un gran hito en el camino a la transición de energética, la sostenibilidad y la lucha por contribuir al desarrollo de las poblaciones vulnerables y destacó que el uso de cocinas de inducción es más sostenible, seguro y barato en comparación al gas envasado.
